खाद्य विषाक्तता का संदिग्ध कारण होने की शिकायतों के बाद तेलंगाना सरकार ने आज (30 अक्टूबर) कच्चे अंडे से तैयार मेयोनेज़ के उत्पादन, भंडारण और बिक्री पर तत्काल प्रभाव से एक साल के लिए रोक लगा दी।
राज्य के खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने इस आशय का आदेश जारी किया.
आदेश में कहा गया है, “प्रवर्तन गतिविधियों के दौरान टिप्पणियों और जनता से प्राप्त शिकायतों के अनुसार, कच्चे अंडे से बने मेयोनेज़ को पिछले कुछ महीनों में कई घटनाओं में खाद्य विषाक्तता का कारण माना जाता है।”
मेयोनेज़ का उपयोग आमतौर पर सैंडविच, सलाद, ऐपेटाइज़र, स्नैक्स, शावरमा और विभिन्न व्यंजनों में साइड डिश या ड्रेसिंग के रूप में किया जाता है।
इस संबंध में अधिक जानकारी की प्रतीक्षा है.
