

इसमें कोई संदेह नहीं है कि भारतीय हमारे देश की आलोचना बर्दाश्त नहीं कर सकते और न ही किसी को हमारी संस्कृति या परंपराओं के बारे में बुरा बोलने दे सकते हैं। यहां तक कि अगर कोई इसे बदनाम करने की कोशिश भी करता है, तो भारतीय अपनी दयालु, उदार और संयमित प्रतिक्रियाओं के साथ उन भयानक शब्दों पर पलटवार करने का सटीक तरीका जानते हैं। हाल ही में, एक भारतीय YouTuber का एक वायरल वीडियो पूरी तरह से इस कथन पर खरा उतरा, क्योंकि उसने अपने उदार कार्य के माध्यम से एक चीनी महिला का दिल जीत लिया, जिसे पहले भारतीय व्यंजनों की आलोचना करते देखा गया था।
वीडियो में कैद फुटेज के अनुसार, भारतीय यूट्यूबर की पहचान ‘पैसेंजर परमवीर’ के रूप में की गई, जो एक चीनी महिला के साथ हल्की-फुल्की चर्चा में व्यस्त था, जिसने भारतीय स्ट्रीट फूड की तैयारी पर कड़ी चिंता व्यक्त की थी। उसने भारतीय यूट्यूबर को ऑनलाइन कुछ वीडियो भी दिखाए जहां खाना बेहद गंदे तरीके से तैयार किया जा रहा था। हालाँकि, वीडियो में जिस चीज़ ने सभी का ध्यान खींचा वह आलोचना के प्रति भारतीय यूट्यूबर की शालीन प्रतिक्रिया थी, क्योंकि उन्होंने चीनी महिला को आश्वस्त किया कि इस तरह की अस्वास्थ्यकर प्रथाएं भारतीय स्ट्रीट फूड संस्कृति में आदर्श के बजाय अपवाद हैं।
यूट्यूबर ने कहा, “मुझ पर भरोसा करें, आपको इनमें से कोई भी प्रथा सड़कों पर नहीं मिलेगी। मुझे नहीं पता कि आपको ये वीडियो कहां मिले, लेकिन अगर आप किसी अच्छी साफ-सुथरी जगह पर जाएंगे, तो आपको खाना जरूर पसंद आएगा।” के हवाले से कहा गया था.
इसके अलावा, महिला की सभी चिंताओं को खारिज करने के लिए, यूट्यूबर उसे भारतीय व्यंजनों का एक प्रामाणिक पक्ष दिखाने के लिए बाहर ले गया। जैसा कि फुटेज में कैद है, उन्होंने चीनी महिला को एक स्थानीय रेस्तरां में आमंत्रित किया, जहां उन्होंने स्वादिष्ट भारतीय भोजन साझा किया जिसमें स्वादिष्ट दाल मखनी, शाही पनीर और नान शामिल थे। महिला ने अपना संदेह दूर किया और ‘स्वादिष्ट’ भोजन का स्वाद लिया।
देखिए वायरल वीडियो
वायरल वीडियो को FedAmshaa नाम के सोशल मीडिया हैंडल से शेयर किया गया था। इसने वीडियो को कैप्शन के साथ पोस्ट किया: “एक चीनी महिला एक भारतीय व्लॉगर को गंदे स्ट्रीट फूड वीडियो दिखाती है ताकि वह शर्मिंदा और खुद से घृणा महसूस कर सके। इसके बजाय, दयालु व्लॉगर उसे एक अच्छे भारतीय रेस्तरां में ले जाता है और उसे अद्भुत भारतीय व्यंजन खिलाता है। चाइना में।”
सोशल मीडिया पर प्रतिक्रियाएं आ रही हैं
जैसे ही वीडियो पोस्ट किया गया, कई सोशल मीडिया हैंडल ने यूट्यूबर की दयालु प्रतिक्रिया के लिए उसकी सराहना करना शुरू कर दिया। वीडियो पर कमेंट करते हुए एक यूजर ने लिखा, “वह जो वीडियो दिखा रही थी उस पर मुझे हंसी आई; शायद उसे गलत जानकारी दी गई थी। वह उसे रेस्तरां में ले गया और उसे भारतीय भोजन का स्वाद चखाया। जीत-जीत की स्थिति।”
एक अन्य ने कहा, “भारत को निश्चित रूप से बेहतर पीआर की जरूरत है! यह दुर्भाग्यपूर्ण है कि कुछ लोग कुछ वीडियो के आधार पर पूरे व्यंजन का मूल्यांकन करते हैं। मुझे खुशी है कि यूट्यूबर ने उन्हें प्रामाणिक भारतीय भोजन से परिचित कराने की पहल की।”